茨城県観光ガイドうぃーくえんど茨城
筑波山の麓にある老舗の和菓子店、「沼田屋」 筑波山名物ガマをモチーフにした、「四六のまんじゅう」や「人形焼き」などがありますが、なんと言っても、一番人気は、かりんとう饅頭です。中は甘さ控えめの自家製こし餡が入っています。揚げているのにしつこくないのが特徴です。サクサク食感がクセになる、かりんとう饅頭を、ぜひご賞味ください。
【電車】
老舗和菓子店 沼田屋にやってきました。
店内はすでに、お客様で賑わっています。
がままんじゅう・かりんとう饅頭です。
【翌日になってもサクサク食感を楽しむ方法】オーブントースターの場合・・・約200℃で1~2分ほど温める。再揚げの場合・・・約180℃で20~40秒ほど揚げる。(揚げすぎない事) 粗熱がとれてから食べると、不思議・・・食感が戻ってます。
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