茨城県観光ガイドうぃーくえんど茨城
「平潟銘菓てんごころ」では、毎日揚げたてのカリっとした食感がたまらない「カリント饅頭」、いばらき県北スイーツ総選挙で1位を受賞した「いちご大福」など美味しい和菓子がずらりと揃っています。
「変なイチゴ」をはじめとする、斬新なスイーツの開発にも積極的に取り組まれ、ますます楽しみなお店です。
【電車】
スイーツの開発にも積極的に取り組まれている「てんごころ」にリポートです。
店内に入ると、あま～い美味しそうな匂いがしてきます。
「苺大福」「カリント饅頭」「極生プリン」てんごころオールスターズの3品です。
まずは、いばらき県北スイーツ総選挙で第１位を獲得した「いちご生クリーム大福」をご紹介！
使用されているのは「つるつき高萩いちご」大粒で糖度13度以上！その甘さと酸味を生クリーム大福の中に。
2番目にご紹介するのは、地域ナンバー１でリピーターも多い「カリント饅頭」
コメ油で揚げたヘルシーなカリント饅頭の、カリッカリッの食感がたまりません。黒ゴマの入ったものもあります。
カリント饅頭の食感と味をお楽しみください！
3番目に紹介するのは「極生プリン」は、”温厚たまご”、”黒蜜きな粉”、”クレームブリュレ”など3つの楽しみ方ができます。
極生プリンは牛乳を一切使わず、生クリームだけを使用しています。
4番目に紹介するのは日本一の笠間栗を使用した「モンブラン大福」です。
最後に紹介するのは、1,000人の声に押されて商品化した「変なイチゴ」
高萩産いちご・最高級生クリーム・特製プリン・クラッシュアーモンド・ビスケットをチョコレートでコーディングしています。
記念撮影なんちゃって！（笑）
