茨城県観光ガイドうぃーくえんど茨城
大正ロマン風のレトロできれいな建物が目印の「慈久庵 鯨荘 塩町館」 玄そばは地元で焼畑農法により栽培し、手刈り天日干しの後、自家製粉しているそうです。こちらのお蕎麦は、十割の極細麺。粗く挽かれたそばは、香りがとても良く、のどごしが良いのが特徴です。うどんも手打ちにてご提供しています。
【電車】
「慈久庵 鯨荘 塩町館」のご紹介をします。
ツルツル、モチモチ抜群ののど越しです
せいろうどん(慈久庵では、うどんは塩町館だけのご提供となります
葱天せいろそば
日本一の蕎麦職人と言われている小川氏直伝のお蕎麦