茨城県観光ガイドうぃーくえんど茨城WEEKEND

2014年7月4日「一番搾り うまさの秘密体感ツアー」として全面リニューアルオープン！

ビールの製造工程(醸造工程、パッケージング工程)の見学説明が受けられる、キリンのビール工場です。仕込みの熱気や香りを実感できるほか、大画面の映像で製造工程を見学できます。

今では珍しくなった銅製の仕込釜を1970年の操業以来大事に使用しており、環境にやさしいビール造りをしている工場としても知られています。

キリンビールの工場見学にやってきました。 まずは、シアタールームで説明を聞きます。

醸造工場入口

【ビールの原材料】それぞれの風味を体感する事ができます。

麦芽

ホップ

ビールの工程・・・仕込み→発酵→貯酒→容器詰め

2階から見ると・・・。この銅製仕込釜は、世界最大級なんだそうです！

ステンレス製仕込釜上部

一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べができます。※都合により、ご提供できない場合がございます。

みんなも試してみよう！！

実際に顕微鏡で、酵母を見ることができます。

バスで、パッケージング工場に移動します。

バスの窓からは巨大なコニカルタンクが！中にはビールが入っています。

パッケージング工場見学マップ

びんコーナー

トピックスコーナー

Q＆A

通常壜と軽量壜、重さの違いにビックリ！環境に配慮しているんですね。

容器が展示されています。

缶コーナー

樽コーナー

樽の大きさもいろいろあります。

エントランス

試飲場

一番搾り　取手づくりを試飲してみます。

工場ならではの造りたてビールを味わう事ができます。

キリン一番搾り生ビール（左）　一番搾り取手づくり（右）

零ICHI（ゼロイチ）　一番搾りノンアルコール

売店では、限定商品がたくさん！！

柿の種　チーズ味　ビール酵母使用

ビールクッキー＆ビールゼリー