手打ち甚兵衛そば 柏屋(笠間市)

大きなお揚げがのった手打ちの「稲荷そば」が人気。
もちろん蕎麦は、常陸秋そばを使用。
こだわりの醤油と粗目砂糖を使用したつゆは少し甘めで、大きな揚げとベストマッチ。
汁が美味しいので半分or全て飲み干してしまうお客様もいるようです。

そして「いなり寿司」「蕎麦いなり」の2種類があり。
イベントなどでは、「クルミいなり寿司」「すき焼きいなり」なども。

所在地

茨城県笠間市笠間1273

問合せ先 TEL 0296-72-0139
営業時間

10:00~17:00

休業日 不定休
駐車スペース 無し
ホームページ 参考サイトはコチラ
アクセス 【電車】

JR水戸線/笠間駅 徒歩20分 (1603m)

柏屋へ行ってきました!

メディアでもよく取り上げられているきつねそばを注文しました! 

 

揚げはふっくらとやわらかく甘じょっぱい味付けがよくしみ込んでいます。お蕎麦は手打ち蕎麦でコシがあり、お出汁とよく絡んで美味しいです!

きつねのイラストと『笠間』という文字が印字された大きな油揚げの入ったインパクトのあるお蕎麦。

 

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