茨城県観光ガイドうぃーくえんど茨城
本場ドイツから輸入した麦芽と八溝山系の豊かな湧き水を使い、本格派の地ビールを造っている『大子ブルワリー』 また、そのビールにぴったりの料理を提供しています。店内にはビール製造用のブラントが置かれていて、ドイツから来た職人さんが定期的な味の管理をしている姿も見られます。窓から見える美しい大自然の風景を堪能しながら、ソーセージの盛り合わせやハンバーグ、手羽先のビール煮などをおつまみに、たっぷり地ビールが味わえます。私はスペアリブがかなり気に入りました。
【電車】
大子ブルワリーにリポートです。
まずは、工場見学をしました。
こちらは直営のレストランです。
店内
ラウゲンプレッテェル
なんちゃって！？
深みのある味に満足です。
ソーセージ
カルパッチョ
カリーヴルスト
外側パリッと中はジューシーなソーセージ！！
売店をご案内
やみぞ森林のビール
