茨城県観光ガイドうぃーくえんど茨城
茨城県にある菓匠 宮川は、創業120年以上の老舗です。絶品の和洋菓子を多数製造しております。 「久慈川の氷華餅」はモンドセレクション和菓子部門で金賞、「八溝の金性水」は銀賞を受賞しています。 たくさんの種類がありますので、色々な味を楽しんでみるのもいいですね。
その他の和菓子も、創意工夫をしておられ、心から美味しいと思いました。とても楽しみな和菓子店が、ひっそりあるなんて。 是非一度、菓匠 宮川の創作和洋菓子をご堪能ください。
下野宮駅から451m
菓匠 宮川にリポートです！
左モンドセレクション銀賞の「八溝の金性水」、右はモンドセレクション金賞受賞「久慈川の氷華餅」
☆モンドセレクション ３年連続「金賞」受賞作品 「久慈川の氷華餅」☆、
久慈川だけで見ることができる、冬の風物詩「シガ」を 寒天の粉を氷に見立てて、お菓子で表現しました。。
☆モンドセレクション ３年連続「銀賞」受賞作品 「八溝の金性水」☆
八溝の金性水をイメージした、プルプルの葛餅です。
冷やして食べたいですね。
人気の詰合せギフト
大切な方への贈り物にピッタリです！
茨城県の奥久慈卵を使用し、濃厚かつ滑らかに仕上げ、カラメルは苦味が苦手な方にも美味しく味わっていただくためにブランデーで上品な甘さに仕上げております。
