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明治7年の創業以来100年以上の老舗のお茶屋「野口熊太郎茶園」

緑茶・煎茶・粉末茶・粉茶の通販もやっており、落ち着いた雰囲気の古民家の日本茶カフェでは、一番人気の「濃厚ふわとろ抹茶氷」が楽しめます。また、茶園の見学も行っております。

野口熊太郎茶園にやってきました。

「茶太郎’s cafe やまの」 日本の季節に合わせたオリジナルメニュー本格和スイーツが楽しめます。

古民家をいかした懐かしい空間で落ち着いた雰囲気の店内です。

どれにしようかな？

一番人気の濃厚ふわとろ抹茶氷（練乳・緑茶付き）氷そのものを抹茶で作ったかき氷、ふわとろの食感がたまらない一品です。

抹茶白玉ぜんざい　爽やかなお茶の香りを楽しめます。

抹茶の密をかけていただきます。

カフェの外は素敵な庭園になっています。

茶畑

お茶の葉

緑茶原木オーナー制度を行っております。詳細は→http://www.greentea.co.jp/owner/

お茶の種子　木に実った茶の種を手摘みしていきます。（オレイン酸やα-トコフェノールの活用、オイルの活用）

この機械でお茶を乾燥させていきます。

選りすぐった煎茶を材料として粉末茶へと加工していきます。熱の伝達がしにくい石臼を使っています。

窓越しに見学することができます。

色・味・香りを比べる為、きちんと量をはかります。

まず、色の違いをみます。

香りの違いを比べます。

味の違いをみます。

3種類のお茶の飲み比べをすることができます。